Actions
Les organismes partenaires du Pôle régional de compétences proposent des accompagnements et
des outils qui s’adaptent à vos besoins. De nombreux thèmes sont mis en avant :

Recherche
de fournisseurs locaux

Pratiques culinaires

Lutte contre le gaspillage
alimentaire

Gestion des achats

Règlementation

Aides…
Avec des formats variés : évènements, formation, conseil individuel, documentation, etc.
Ces actions sont portées notamment par les structures investies dans la restauration collective, signataires du Pacte Alimentaire régional :
- INTERBIO Nouvelle-Aquitaine
- l’Agence Alimentaire de Nouvelle-Aquitaine
- Interbev
- Interfel
- la Chambre régionale d’agriculture
- La coopération agricole
- L’ACENA Restau’co
- AGORES
- Agrilocal
- le GARA
- GCS Achats
- 3AR
- Réseau Manger Bio
- Ecocert
Retrouvez leurs actions en détail dans les rubriques