Chef cuisiniers, gestionnaires, directeurs de restaurants collectifs, vous trouverez sur ce portail toutes les informations et contacts vous permettant de développer un projet ambitieux d’amélioration de vos approvisionnements locaux, bio et de qualité.

Agriculteurs, professionnels des filières agricoles et agroalimentaire, ce portail vous est également dédié. Si vous souhaitez mieux comprendre le marché de la restauration collective, connaitre les restaurants collectifs à proximité ou bénéficier de conseils pratiques pour développer votre activité dans ce secteur, n’hésitez pas à parcourir ce portail et à contacter les ressources professionnelles pouvant vous accompagner.

Convives et parents d’élèves, vous êtes au bon endroit pour mieux connaitre le fonctionnement de la restauration collective, télécharger des outils de sensibilisation ou encore trouver les ressources pour porter au sein de votre établissement un projet d’éducation alimentaire et d’introduction de produits bio et locaux.