Une de mes activités, depuis une dizaine d’années, en tant que diététicienne puis membre de l’Association des Educateurs des Jeunes consiste à :

• animer des formations pour le personnel de crèche, les assistantes maternelles, les Educateurs Jeunes Enfants sur les thématiques suivantes :

> concevoir des animations pédagogiques d’éveil sensoriel pour préserver toute la dimension de l’acte alimentaire.

> le temps du repas : un temps d’éducation, de découvertes sensorielles, de partage et de plaisir.

• animer des ateliers d’éveil sensoriel auprès des jeunes enfants de 6 mois à 3 ans accompagnés de leurs parents ou de leurs assistantes maternelles ou de leur référent en crèche selon un programme que j’ai pu rédiger et qui a obtenu l’attribution du logo PNA « bien manger c’est l’affaire de tous ». Ce programme s’inscrit parfaitement dans l’esprit de PNA car il a pour objectif d’améliorer notre alimentation, de valoriser notre patrimoine culinaire et de transmettre aux jeunes générations le goût pour une bonne alimentation.

Les programmes sont réadaptés selon les demandes et les structures, ils peuvent être déclinés selon les besoins et les objectifs du client.