Producteur/ Eleveur
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86320 GOUEX
Format juridique :
Notre exploitation est une exploitation familiale, créée en 1986, elle compte aujourd’hui 900 brebis et 188 hectares au total :
* 92 hectares sont destinés à la pâture des ovins (c’est ce que nous appelons les prairies)
* Le reste des hectares nous permet de produire des céréales (blé, colza et orges) afin de subvenir aux besoins alimentaires de nos animaux.
Nous possédons notre mélangeuse afin d’ajuster l’apport des céréales selon le stade physiologique de l’agneau.
Nous produisons des agneaux de bergerie. C’est à dire que nos agneaux restent dans les bâtiments de leur naissance à leur départ pour l’abattoir. Cela permet d’avoir une viande de meilleure qualité, car plus tendre et moins forte en goût. Dans ses conditions, les agneaux sont également moins vulnérables aux maladies et donc subissent moins de traitements.
Viande ovine
Agneau fermier
Châtellerault et ses alentours, Montmorillon et ses alentours, Poitiers et ses alentours, Toute la région Nouvelle-Aquitaine, Vienne (86)
- Caractéristiques des produits
- Conditions de livraison
Catégorie / Nom de produit | Critères qualité produit | Poids / Grammage / Calibre | Conditionnement pour l'expédition | Saisonnalité Disponibilité |
DLC / DDM | Volume disponible pour la RHD | Origine matière première |
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Viande ovine | |||||||
Agneau fermier | colis de 8 à 10kg environ | en colis | toute l'année |
Catégorie / Nom de produit | Site Internet | Seuil franco de port | Quantité minimum de livraison | ||||
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Viande ovine | |||||||
Agneau fermier | 2 colis |