Les huiles vierges en première pression sont synonymes de qualité, elles conservent toute leur saveur et les bienfaits de leurs fruits.
Les farines sont issus des tourteaux de noix et noisettes déshuilées garantissant un goût intense des fruits. Elle sont utilisées dans la gastronomie en générale (pâtisserie, gâteaux...)
Pour des pains et des baguettes haut de gamme tous les jours. Méthode en pousse lente qui permet une cuisson tout au long de la journée. Très légèrement farinée et... lire plus →
Farine de blé qui facilitera votre pétrissage pour toutes vos brioches, au goût prononcé de froment.