Le Pôle régional de compétence sur la restauration collective bio, locale et de qualité en Nouvelle-Aquitaine, propose des ateliers conseil à destination des collectivités pour la rentrée scolaire 2023. Les... lire plus →
L'équipe macantine propose une série de webinaires et ateliers permettant d'utiliser la plateforme au mieux et améliorer l'offre des restaurants collectifs. Trois rendez-vous sont prévus pour le mois de juin... lire plus →
La campagne de remontée des données d'achats 2022 se poursuit jusqu'au 30 juin 2023 Il a été décidé de prolonger la campagne jusqu'au 30 juin 2023. Retrouvez tous les détails concernant la... lire plus →
Dans le cadre du Plan National pour des Achats Durables 2022-2025 (PNAD), avec le soutien du Commissariat Général au Développement Durable, le réseau 3AR propose aux acheteurs publics de la... lire plus →
L'ACENA et l'ACCOT Gironde organisent une journée d'échange le mardi 29 août 2023 au lycée hôtelier de Gascogne à Talence (33). Cette journée est une journée d’échanges entre producteurs, artisans,... lire plus →
Formation : l’introduction de produits bio, locaux et de qualité en restauration collective (Civray)
L’introduction de produits bio, locaux et de qualité en restauration collective : Zoom sur l’acte d’achat et les marchés publics Formation organisée par 3AR en partenariat avec Interbio Nouvelle-Aquitaine, avec... lire plus →
L’introduction de produits bio, locaux et de qualité en restauration collective : Zoom sur l’acte d’achat et les marchés publics Formation organisée par 3AR en partenariat avec Interbio Nouvelle-Aquitaine, avec... lire plus →
Restauration collective et loi EGAlim : la nouvelle campagne de collecte d’informations sur les achats de denrées est lancée ! La loi EGAlim, complétée par la loi Climat et Résilience,... lire plus →
Retour sur les 7e rencontres professionnelles régionales de la restauration collective bio et locale
La 7ème édition des rencontres professionnelles régionale de la restauration collective bio et locale s'est tenue le 23 novembre 2022 à Poitier (86). Cette édition a réuni près de 200... lire plus →
Le réseau 3AR, avec le soutien de la DRAAF Nouvelle-Aquitaine et en partenariat technique avec Commerce équitable France et INTERBIO Nouvelle-Aquitaine lance son prochain Appel à Manifestation d’Intérêt ! Cet... lire plus →