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Mai 31

Charente : rencontres départementales de la restauration collective

La prochaine journée des rencontres départementales de l’ACENA se tiendra le mercredi 22 juin 2022 à partir de 12h30 au Lycée Marguerite de Valois d’Angoulême ( 12 rue Louis Lériget).

Les journées des rencontres départementales de l’ACENA ont pour but de créer des passerelles entre les acheteurs publics et les acteurs locaux du monde agricole et agroalimentaire pour rendre les marchés des groupements de commande de collèges et lycées plus accessibles à l’offre locale.

Programme : 

12h30 : accueil des participants autour d’un buffet à base de produits locaux

13h45 : présentation de l’ACENA, partenariat avec les collectivités, politique d’approvisionnement de proximité par Thierry Pousson, Président de l’ACENA (coordonnateur des Pyrénées-Atlantiques)

14h15 :

  • Information sur le fonctionnement des groupements de commandes alimentaires, actualité de la loi EGALIM, hausse des prix des matières premières, évolution d’OCCENA, conseils et fondamentaux pour répondre aux appels d’offre par Olivier Coq, vice-président de l’ACENA (coordonnateur des Deux-Sèvres)
  • Présentation du groupement de commandes du lycée Marguerite de Valois d’Angoulême
  • Intervention d’Hervé Saint-Hilaire, coordonnateur du groupement de commandes du Lycée Marguerite de Valois d’Angoulême

15h30 : échanges avec les participants

16h00 :  temps d’échange personnalisé avec les coordonnateurs

Bulletin d’inscription à télécharger et à retourner avant le 17 juin à stephane.marteau@nouvelle-aquitaine.fr.